Мука и крупа

Мука пшеничная

160

25

10

-

Мука картофельная

200

30

10

-

Сухари молотые

125

15

5

-

Крупа гречневая

210

25

-

-

Крупа „геркулес"

90

12

-

-

Крупа манная

200

25

8

-

Крупа перловая

230

25

-

-

Крупа ячневая

180

20

-

-

Рис

230

25

-

-

Саго

180

20

-

-

Пшено

220

25

-

-

Фасоль

220

-

-

-

Горох нелущеный

200

-

-

-

Горох лущеный

230

-

-

-

Чечевица

210

-

-

-

Толокно

140

-

-

-

Молоко и молочные продукты

Масло животное (растопленное)

245

20

5

-

Молоко цельное

250

20

-

-

Молоко сухое

120

20

5

-

Молоко сгущенное

-

30

12

-

Сметана

250

25

10

-

Морковь средняя

-

-

-

75

Картофель средний

-

-

-

100

Лук средний

-

-

-

75

Огурец средний

-

-

-

100

Томат-паста

-

30

10

-

Томат-пюре

220

25

8

-

Петрушка

-

-

-

50

Сахар, соль и другие продукты

Сахарный песок

200

25

10

-

Соль

325

30

10

-

Уксус

250

15

5

-

Желатин (листик)

-

-

-

2,5

Желатин (в порошке)

-

15

5

-